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インド土産

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今年の夏、久しぶりに妹がインドに行ってきたお土産。(^^

あんずの種の杏仁、アーモンド、インドシルクのストール

そしてサジー(沙棘)のジャム

かなり酸味が強くて甘くないジャムです。

ラベル等なしの手作り

サジーは英名シーバックソーン

栄養豊富で今流行りの食品だそうです。

妹の旅は、たどり着くのに何日もかかる奥地、ラダック・ザンスカールの旅だそうで。。。

それどこ?な感じ、、すごい景色です。

小麦畑だそうです。

 

 

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* 21:20 * comments(0) * trackbacks(0) *
東武デパート「沖縄展」

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沖縄展をやっているので、いかねば!!

取りあえず、食べに。。。(^^ゞ

 

まずは「てぃあんだー」の鶏の白湯と海老の濃厚Wスープ、琉球ラーメン、、、、

レモンが入ってるので何とも複雑なお味でした。

 

そして一回りして見つけたかき氷

ドラゴンフルーツ&シークワーサーをいただきました。

パッションフルーツも惹かれたのですが・・・結構な大盛。

2人で1杯でも、さすがに最後の方には拷問のようでした。

ドラゴンフルーツはご存知の通り、あまりどうという味なし(^^;

お土産は、有名なタルト屋さん「オハコルテ」

パッションフルーツ、シークワーサー、バナナどれもとてもおいしかったですコーヒー♪

そして・・・・豚

 

 

 

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* 23:17 * comments(0) * trackbacks(0) *
沖縄土産

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石垣島のJAおきなわ、やえやまゆらてぃく市場

島の野菜や畜産物が並びます。

◆島トウガラシ

近くのおばちゃんに「どうたべるの?」ときくと

お刺身のワサビの代わりに使うとのこと

 

 

ちょっとだけ実をつぶしてつけてみました。

口内に広がる強い刺激!

う〜〜ん、、ワサビとは違いますが・・・

悪くない♪

 

 

 

 

 

 

 

 

◆島ラッキョウ

島ラッキョウはどう食べるかおばちゃんに聞くと

「天ぷら」、塩漬けはあまりしないとのこと

結局、「天ぷら」しか聞き出せませんでした。

ラッキョウの天ぷら、想像できる味でした。

マンゴー、パイナップルなど購入しました。

 

 

 

* 22:52 * comments(2) * trackbacks(0) *
キャラメルりんごのスフレパンケーキ

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食べたいものを食べないと、風邪がよくならないという、いいわけ。イヒヒディナー

 

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* 23:07 * comments(0) * trackbacks(0) *
塩パン ポンパドール

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毎度!ポンパドールの塩ぱんシリーズです。

●塩パンロールミルククリーム162円

>カルピス(株)バターと練乳をあわせたミルククリームを、ゲランドの塩がアクセントの塩パンロールに絞りました。

バターの香りの塩パンとおいしいクリームの絶妙なマッチング!

 

 

●塩パンロールあんバター 173円

粒あんとクリームが挟まってます。

バターとたっぷりあんことクリーム。もう、、禁断の味。ジュル

 

 

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* 22:27 * comments(0) * trackbacks(0) *
亀の甲せんべい

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玉木製菓の「亀の甲せんべい」です。

とても軽くて、かっぱえびせんのエビ味をなくした感じ。(^^;

1枚の大きさは10僂阿蕕い△蠅泙后

小さいのは「梅子亀」

梅味の一口サイズ。

沖縄土産。

 

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* 21:44 * comments(0) * trackbacks(0) *
マンゴー届く

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先日、沖縄の娘からマンゴーが届きました。

さっすがに甘くておいしかったです(^^♪

 

最近(だけじゃない)の沖縄はちょっと物騒なので

「気をつけなさいよ」というと

「あたりまえじゃない」

 

沖縄の20歳の女性殺害事件の抗議集会での

「安倍晋三さん、本土にお住まいの皆さん、加害者はあなたたちです。

 しっかり沖縄に向き合ってください」の言葉、

胸にグサッと刺さりました。

 

* 23:50 * comments(0) * trackbacks(0) *
塩パン (ポンパドール)
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ポンパドールの塩パン
新しいのを見つけました。Docomo_kao8

↓塩ぱん
お米のぱん生地にエキストラバージンオリーブオイル、
フランスゲランの塩をトッピングしたテーブルロール。
●お米パンなのですっごーくもちもちです。
塩は薄め、おいしい!108円。お米ぱんはおなかにたまる。

↓ごま塩パンロール
サクッとした皮としっとりとした中身の塩パンロールに、
金ゴマと黒ゴマを加えた香ばしいロールパン。
●一口食べると、ごま塩の風味!ご、ごま塩おにぎりだ!
ちょっと塩気が強い感じです。140円

↓塩パンロール
ほんのり塩味、サクッとした皮としっとりとした中身の三日月形のロールパン。
ゲランドの塩をトッピング
●サクサク、パリパリなんですが、、塩気が強い?。。塩パンだからねぇ。129円

以上、塩ぱんレポート




 
* 21:35 * comments(2) * trackbacks(0) *
パティスリー アカシエ
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ぼやぼやしていたら、あっという間に3月です。(と2月にも書きました)Docomo_kao8

さいたま市の、アカシエのケーキをやっと買うことができました。
実は初めて行った時はすでにケーキは売り切れで・・・(15時ごろ)
次に行ったら、バレンタイン前のお休み。。ということで(下調べ不足)

満を持して早めに行ったつもり(13時頃)が、あらら。。アセアセ
ケーキは3種類しか残っておらず、、
しかも行列6番目のここまで、果たして残っているか!! という状態。
相変わらずすごい人気です。午前中いかないとだめですね。
ケーキも残り少なくなると、みなさん互助精神が出てくるものです。
何とか1種類ずつ買えました。
でも、後ろ4人ほどでケーキは売り切れになりました。(14時前)

フレジエ、ル・ショートケーキ・オ・フレーズ、クレムーを購入。

フレジエはイチゴが埋め込まれているのですが、カットでこんな風に。きらきら
甘さひかえめですがどれもおいしゅうございました。

近くにサロン・ド・テもあるのですが、土日しか開店していません。
いつか行ってみたいものです。



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* 23:33 * comments(0) * trackbacks(0) *
チョコレート届きました。
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注文してあったチョコレートが届きました。
モロゾフのフィオレットシリーズ


ボタニカルアートは藤井紀子先生

きらきら素敵ですきらきら

チョコももちろんおいしい♪

バレンタインまで待てないのでしたニコッ

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